Šaumšnite
Lisnato tijesto 1 paket
Šaum:
10 bjelanjaka
50 dag secera
0,5 dl vode secer u prahu
Priprema: Lisnato tijesto razvaljajte, nabosti vilicom i ispeci dvije kore na preokrenutoj strani.
Priprema: Bjelanjke istuci u cvrsti snijeg postupno dodajuci 15 dag šećera. U vodi skuhati preostali šećer, pa gust sirup lagano ulijevati u snijeg od bijelanjaka neprestano miksajući, dok se ne zgusne. Kad se malo ohladi, smijesu i zliti na jednu koru i prekriti drugom korom lisnatog tijesta. Rezati na vece kocke i posipati secerom u prahu.
Čokolada
Proizvod dobiven od kako maslaca i kakao mase, uz dodatak raznih sastojaka.
Šećer
Nezaobilazna namirnica u izradi kolača i ostalih slastica. Naravno, postoje i kolači sa zamjenskim šećerom, ali o tom po tom.