Rolada sa sirom
Sastojci:
Biskvit 1.
3 jaja
3 zlice secera
3 zlice brasna
Na vrh noža prašak za pecivo
Biskvit 2:
3 jaja
3 zlice secera
2 zlice brasna
1 zlica kakaa
Na vrh noža prašak za pecivo
Priprema: Izmjesajte žumanjke sa šećerom, dodajte brašno s praškom
za pecivo i snijeg od bijelanjaka. Ddobivenu smijesu stavite u
dresir vrečicu s okruglim metalim nastavkom. U kalupu velicine 40X35
cm od tijesta napravite pruge ostavljajuci izmedu mijesta za biskvit 2.
Priprema:Izmjesajte žumanjke sa šećerom, dodajte brašno s praškom za
pecivo i kakao. Na kraju lagano umješajte snijega od bijelanjaka.
Dobivenu smijesu stavite u dresir vrecicu s okruglim metalnim
nastavkom te od tijesta napravite pruge izmedu biskvita I. Pecite na
180 C. oko 10 min.
Krema: Sir pomiješajte sa šećerom i dodajte marelice iz kompota sitno narezanie.
Priprema:Namazite ohladeni biskvit s kremom i sa svake strane
motajte u roladu. Na taj cete nacin dobiti dvije manje rolade vrlo
zanimljivog izgleda.
Čokolada
Proizvod dobiven od kako maslaca i kakao mase, uz dodatak raznih sastojaka.
Šećer
Nezaobilazna namirnica u izradi kolača i ostalih slastica. Naravno, postoje i kolači sa zamjenskim šećerom, ali o tom po tom.