Rafaelo kocke
Smeđe tijesto:
snijeg od 5 bjelanjaka
150 gr secera
150 gr mljevenih oraha
3 rebra čokolade
3 žl brasna
pola praška za pecivo
Krema:
10 žumanjaka
200 gr šećera
1 puding od vanilije
3 dl mlijeka
250 gr maslaca
Bijelo tijesto:
snijeg od 5 bjelanjaka
150 gr secera
150 gr kokosa
2 žlice brašna
pola praška peciva
limunov sok
Priprema: Tijesto ispeci odvojeno.
Priprema: U mlijeko skuhaj žumanke pomiješane sa šećerom i pudingom. U ohladeno dodaj pjenasto izraden maslac. Sve skupa dobro izradite te počnite slagati bijelo tijesto, pa premažite kremom,pa smede tijesto, pa premažite kremom, i nakraju posipajte kokosom.
Čokolada
Proizvod dobiven od kako maslaca i kakao mase, uz dodatak raznih sastojaka.
Šećer
Nezaobilazna namirnica u izradi kolača i ostalih slastica. Naravno, postoje i kolači sa zamjenskim šećerom, ali o tom po tom.