Potrebne namirnice za 30 loptica:
500 gr očišćene i
naribanih kiselih jabuka
500 gr očišćenih i naribane mrkve
2 vrećice vanili šećera
2 žlice ulja
sok i kora od 1 limuna
Priprema: Sve zajedno staviti u veću teču, (prsuru, pliči
lonac) i dinastati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Kad se
ohladi oblikovati kuglice, uvaljati ih u kristal šećer i staviti
u košarice.
Proizvod dobiven od kokoši potreban za izradu kolača i ostalih prozivoda...
Nezaobilazna namirnica u izradi kolača, tjestenina, kruha, peciva.