1 jaje
3 žl brašna
3 žl ulja
3 žl šećera
3 zl mlijeka
1 prašak za pecivo
Krema:
8 dl. jogurta
8 zl šećera
30 gr želetine u prahu
1 l slatkog vrhnja
Priprema: Ispeci biskvit od gore navedenih sastojaka i pustiti ga da se ohladi ali ga ne vaditi iz kalupa.
Za kremu: uzeti 3 dl jogurta i zagrijati ga sa 8 žlica šećera. Želetinu rastopiti u 7 žlica hladne vode i dodati u zagrijani jogurt i šecer.
Istuči slatko vrhnje te mu dodati ostali jogurt i pomješati sa smjesom jogurta i zeletine. Gotovu smjesu izliti u kalup na biskvit.
Staviti hladiti barem 4 sata.
Proizvod dobiven od kako maslaca i kakao mase, uz dodatak raznih sastojaka.
Nezaobilazna namirnica u izradi kolača i ostalih slastica. Naravno, postoje i kolači sa zamjenskim šećerom, ali o tom po tom.