Tijesto:
8 jaja
8 žl brašna
8 žl šećera
Krema:
1 puding od čokolade
0,5 l mlijeka
2 žumanjka
100 gr šećera
250 gr maslaca
100 gr kindrelade
Priprema: Žumanjke pijenasto umuti sa šećerom, dodaj brašno i na
kraju snijeg od bjelanjaka. Lim namasti i pobrašniti. Peći na na 180°C
15 - 20 min. Tijesto prerezati i premazi kremom.
Priprema: Dobro izraditi žumanjke, šećer i izradeni puding koj
smo izradili sa 6 žlica mlijeka. U preostalo vruče mlijeko ukuhati
smijesu i kuhajte dok se ne zgusne. U ohladeno dodaate dobro izraden
maslac i kinderladu te premažite tijesto..
Proizvod dobiven od kako maslaca i kakao mase, uz dodatak raznih sastojaka.
Nezaobilazna namirnica u izradi kolača i ostalih slastica. Naravno, postoje i kolači sa zamjenskim šećerom, ali o tom po tom.